Что вы обычно едите на завтрак?
Сначала – овсяную кашу, потом – маленький омлет и один сырник. Стакан воды. Ну и кофе. Это, пожалуй, весь мой рацион практически всю жизнь, 100 лет.
Что сами умеете готовить?
С кухней я не очень в ладу, честно скажу. Никогда ничего не готовил. Я же всегда был женат, и супруги кормили (улыбается). Максимум – могу заварить какие-то хлопья молоком, которые не требуют варки. Особенно люблю соевое молоко, поскольку обычное для взрослых людей вредно. Ещё чай могу вскипятить, сделать кофе – нажать кнопку в машине. На этом мои познания кулинарии заканчиваются (улыбается).
Есть ли у вас нелюбимое блюдо?
С детства не очень любил суп. Помню, даже однажды в детстве вылил порцию в цветок. Бабушка потом увидела в горшке морковку с вермишелью и всплеснула руками: "Саша-то наш суп выливает!" Попало мне тогда здорово...
Самое экзотическое блюдо, которое вы пробовали и где это было?
Я проехал много стран, но всегда предпочитал есть знакомые мне блюда. От червей и насекомых отказывался, хотя и предлагали.
Блюдо, которое ассоциируется с детством и почему?
В детстве и в молодости всё было иначе, я не выбирал, а ел, что было, часто – всё подряд. Но я очень любил пирожки и блинчики, которые изредка делала мама (учитель Валентина Оксентович – Прим. ред.)
Какое блюдо обязательно есть на вашем праздничном столе?
Мне нравятся блюда из пшена – и в будни, и в праздники.
Любимый ресторан в Москве?
Редко, но бываю в ресторане "Пушкин", где всегда заказываю бефстроганов".
gazetametro.ru
