Врач объяснил, почему категорически нельзя спасать испорченную еду
Не поможет даже кипячение Фото: Александр Глуз / «Петербургский дневник»
Кипячение, варка или жарка не смогут сделать испорченную пищу безопасной.
29.10.2026 Петербургский дневник
Врач объяснил, почему категорически нельзя спасать испорченную еду
Не поможет даже кипячение Фото: Александр Глуз / «Петербургский дневник»
Кипячение, варка или жарка не смогут сделать испорченную пищу безопасной.
29.10.2026 Spbdnevnik.ru
Московская таможня раскрыла международную ОПГ по сбыту «синтетики» на 14 млн рублей
Наркосбытчики пытались перевезти из Россию в Киргизию запрещенные вещества.
28.10.2026 Moika78.Ru
Петербуржцев приглашают на выставку "Живая вода"
В Петербурге откроется выставка об обрядовых традициях пивоварения в культуре народов России.
13.10.2026 Metro Петербург
Овощи «борщевого набора» за год в России подорожали на 20–38%
Варка борща все больше бьет по карману россиян. Базовые овощи подорожали, и сильно.
08.09.2026 Moika78.Ru
В Петербурге на 77-м году жизни скончался выдающийся художник по стеклу Анатолий Пелипенко
В Северной столице умер выдающийся художник по стеклу Анатолий Пелипенко.
30.08.2026 ТК Санкт-Петербург
Как сварить свеклу за 9 минут и сохранить цвет и вкус без хлопот
Не варю свеклу часами: 2 ложки в воду — и через 9 минут можно резать в салат
Peterburg2.ru
В августе свекла становится главным героем на кухне, но классическая варка отнимает слишком много времени.
14.08.2026 Peterburg2.Ru
Хренодер без варки: быстрый рецепт пикантной закуски на зиму
Помидоры, хрен и чеснок — и закуска готова: простой рецепт без варки
Peterburg2.ru
В августе, когда помидоры созревают особенно быстро, многие хозяйки вспоминают о хренодере - острой закуске,
14.08.2026 Peterburg2.Ru
Картофель за 8 минут: быстрый способ без кастрюли для пюре и гарнира
Картошку больше не варю в кастрюле: 8 минут — и мягкая, рассыпчатая, хоть сразу в пюре
Peterburg2.ru
Обычная варка картофеля часто превращается в марафон с кастрюлями и горячими клубнями.
13.08.2026 Peterburg2.Ru
Бюджетные пельмени на новый лад: как сделать вкус ресторанным дома
Дешевые пельмени будут как домашние: 5 хитростей — бульон ароматный, начинка сочная
Peterburg2.ru
Пельмени давно перестали быть символом студенческого быта.
13.08.2026 Peterburg2.Ru
Как сварить сосиски без лопнувшей оболочки и водянистого вкуса
Сморщились и стали сухими: варила сосиски всю жизнь неправильно, но когда узнала правду — аж на пол села
Peterburg2.ru
Варка сосисок кажется делом простым, но результат часто разочаровывает: оболочка трескается,
13.08.2026 Peterburg2.Ru
Как быстро очистить картошку в мундире: проверенный способ для домашних блюд
Кожура снимется почти целиком: простой способ быстро почистить вареный картофель
Peterburg2.ru
Чтобы кожура легко снималась с вареной картошки в мундире,
13.08.2026 Peterburg2.Ru
Макароны без варки: как приготовить пасту в духовке с насыщенным вкусом
Макароны больше не варю: сразу отправляю в духовку и получаю насыщенную пасту
Peterburg2.ru
Обычная паста может заиграть новыми красками, если отказаться от привычной варки.
12.08.2026 Peterburg2.Ru
Свекла за 8 минут: быстрый способ сохранить цвет и вкус без запаха
1 ложка — и свекла готова за 8 минут: сочная, яркая и без запаха на всю кухню
Peterburg2.ru
Свекла может быть готова всего за 8 минут, если добавить в воду ложку уксуса или лимонного сока.
11.08.2026 Peterburg2.Ru
Как сварить свеклу быстро и без потери вкуса: советы для занятых хозяек
Свеклу часами больше не варю: 12 минут — и мягкая, сладкая, насыщенного цвета
Peterburg2.ru
Свекла часто теряет вкус и становится водянистой при обычной варке.
11.08.2026 Peterburg2.Ru
Пельмени на молоке: как простой прием меняет вкус даже магазинных полуфабрикатов
В обычной воде пельмени больше не варю: добавляю это в кастрюлю — даже магазинные как домашние
Peterburg2.ru
Многие привыкли варить пельмени в воде, но смесь молока и воды меняет все: тесто становится бархатистым,
11.08.2026 Peterburg2.Ru
Забудьте про воду навсегда: секретный ингредиент делает пельмени нежнее, чем в ресторане
Я варила пельмени неправильно 20 лет: этот способ изменил вкус до неузнаваемости
peterburg2.ru
Кастрюля воды, щепотка соли, пять минут ожидания — привычный ритуал, за которым мы не замечаем,
10.08.2026 Peterburg2.Ru
Как быстро приготовить свеклу без запаха и грязной посуды: проверенный способ
Свекла для салатов за 5 минут: лайфхак для занятых хозяек и чистой кухни
Peterburg2.ru
В сезон салатов и винегретов многие ищут способ быстро приготовить свеклу без лишних хлопот.
10.08.2026 Peterburg2.Ru
Почему многие хозяйки теперь варят пельмени не только в воде
Пельмени в кипятке больше не варю: вот что добавляю взамен – даже магазинные становятся обалденными
Peterburg2.ru
Варка пельменей в смеси молока и воды придает тесту мягкость, а начинке - сочность.
09.08.2026 Peterburg2.Ru
Как выбрать картофель по цвету для пюре, жарки и салатов
Белый, желтый или красный: какой картофель выбрать для пюре и для жарки
Peterburg2.ru
Белый, желтый и красный картофель отличаются не только внешне - их состав влияет на то, как они ведут себя при варке, жарке и запекании.
09.08.2026 Peterburg2.Ru
5 опасных ошибок при мариновании грибов: как не отравиться и не испортить заготовки
Август и сентябрь — время тихой охоты. Корзины полны белых, подберезовиков, лисичек и опят, и каждая хозяйка спешит закатать как можно больше баночек, чтобы зимой радовать семью ароматными маринованными грибами.
09.08.2026 Moika78.Ru
Густой томатный соус за полчаса: быстрый способ без долгой варки
Помидоры превращаются в густой соус за полчаса: простой домашний рецепт
Peterburg2.ru
Современный метод приготовления томатного соуса позволяет получить густую консистенцию всего за 30 минут активной работы.
07.08.2026 Peterburg2.Ru
Пельмени с хрустящей корочкой: домашний способ, который удивляет результатом
Пельмени больше не варю: готовлю на сковороде другим способом — получаются как в ресторане
Peterburg2.ru
Многие привыкли варить пельмени, но этот способ часто разочаровывает: тесто разваливается,
07.08.2026 Peterburg2.Ru
Рыбаки делятся рецептом дешевой каши для сазана: магазинные смеси уступают
Дед-рыбак рассказал по секрету об этой прикормке. Осторожный сазан дуреет и сам прыгает в руки
Peterburg2.ru
Опытные рыбаки все чаще выбирают самодельные прикормки для ловли сазана.
06.08.2026 Peterburg2.Ru
Овощная закуска, которую удобно хранить в холодильнике и подавать к столу
Готовлю кабачки сразу и много за 15 минут: ставлю в холодильник и достаю вместо гарнира и закуски
Peterburg2.ru
Быстрый рецепт овощной закуски, которую можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
06.08.2026 Peterburg2.Ru
Одна ложка уксуса избавляет от мучений с чисткой вареных яиц
Скорлупа снимается сама: добавьте 1 ложку в воду при варке яиц — и забудьте о проблеме
Peterburg2.ru
Многие сталкивались с тем, что вареные яйца невозможно очистить аккуратно - скорлупа прилипает, а белок рвется.
05.08.2026 Peterburg2.Ru
Как понять, что грибы готовы: главный признак и точное время варки
Все грибы варила одинаково — оказалось, это ошибка: сохранила удобную памятнику и делюсь с вами
Peterburg2.ru
В сезон сбора грибов важно не только правильно их очистить, но и отварить до нужной степени готовности.
05.08.2026 Peterburg2.Ru
Как приготовить пельмени с хрустящей корочкой: ресторанный способ на домашней кухне
Кастрюлю больше не достаю: этот способ превращает магазинные пельмени в ресторанное блюдо
Peterburg2.ru
Обычная варка пельменей уже не удивляет, но есть способ сделать их по-настоящему аппетитными.
05.08.2026 Peterburg2.Ru
Запеченная свекла вместо варки: ресторанный способ для домашних салатов
Давно не варю свеклу для салатов: повар показал способ, как приготовить ее вкуснее и проще — как в ресторане
Peterburg2.ru
Многие по привычке варят свеклу в кастрюле.
05.08.2026 Peterburg2.Ru
Забудьте про рваные белки: 1 ложка в кастрюлю — и яйца легко выходят из скорлупы
Яйца больше не будут чиститься с муками: добавьте 1 ложку в воду — и скорлупа уйдет сама
Peterburg2.ru
Многие сталкивались с тем, что после варки яйца сложно очистить, а белок рвется вместе со скорлупой.
05.08.2026 Peterburg2.Ru