Печём шарлотку: рецепты на любой вкус
Ближе к осени все ценители шарлоток пекут пышные и ароматные пироги из свежего урожая яблок, а некоторые добавляют в них груши, сливы и другие сезонные фрукты.
19.08.2026 Metro Петербург
Идею проверки нейросетей на соответствие российским духовно-нравственным ценностям обсудили в Минцифры
Фото: pexels.com На прошлой неделе в Минцифры обсуждали идею создания национального датасета — набора заданий для проверки нейросетей на соответствие духовно-нравственным ценностям.
17.08.2026 Lenizdat.ru
Юрист Петропольский раскрыл, что грозит начальнику за принуждение сотрудника к полиграфу
Начальник не имеет права принуждать сотрудников проходить проверки на полиграфе.
17.08.2026 Moika78.Ru
Фолк, джаз и диджеинг: в Гатчине стартовал фестиваль «Березовый домик»
«Березовый домик» распахивает двери для петербуржцев и жителей Ленинградской области.
16.08.2026 ТК Санкт-Петербург
Пышные оладьи на кефире и молоке: быстрый рецепт для семейного завтрака
Пышные оладьи за 20 минут: внутри мягкие, снаружи румяные — простой рецепт к завтраку
Peterburg2.ru
Домашние оладьи снова в центре внимания: простые рецепты на кефире и молоке с дрожжами возвращают уютные семейные завтраки.
14.08.2026 Peterburg2.Ru
«Хрущевское» тесто: выпечка, которая остается мягкой и свежей до недели
Знаменитое «хрущевское» тесто: храню в холодильнике всю неделю — пирожки пеку, когда захочется
Peterburg2.ru
Тесто по рецепту времен Хрущева позволяет готовить выпечку, которая не теряет свежести несколько дней.
14.08.2026 Peterburg2.Ru
Три быстрых рецепта оладий из кабачков: классика, сыр и картофель
Что делать с ведрами кабачков? Приготовьте это блюдо — семья счастлива, а времени потрачено — 15 минут
Peterburg2.ru
Кабачки отлично подходят для завтрака: из них можно быстро приготовить оладьи разного вкуса - классические,
14.08.2026 Peterburg2.Ru
Тест по русскому языку: проверьте себя на пяти привычных фразах
«По приезде» или «по приезду»: пройдите тест из пяти вопросов без ошибок — многие не справляются
Peterburg2.ru
Русский язык умеет расставлять ловушки даже в повседневных выражениях.
13.08.2026 Peterburg2.Ru
Картофельное пюре вместо начинки: неожиданный секрет мягких пирожков
Добавляю к муке всего 1 продукт — и никакой начинки: домашние пирожки получаются вкуснее пиццы
Peterburg2.ru
Добавление картофельного пюре прямо в тесто делает пирожки мягкими, эластичными и помогает им дольше не черстветь.
13.08.2026 Peterburg2.Ru
Печенье без муки и сахара: быстрый рецепт из банана и яиц для здорового перекуса
Беру банан, 2 яйца и овсянку: ни грамма муки — через 15 минут достаю из духовки нежное печенье
Peterburg2.ru
Минимум ингредиентов, максимум пользы:
12.08.2026 Peterburg2.Ru
Молодая картошка в новом формате: как приготовить ньокки по-итальянски
Главное — не переборщить с мукой: как приготовить мягкие картофельные ньокки
Peterburg2.ru
В разгар сезона молодой картошки самое время попробовать итальянские ньокки - простое и эффектное блюдо,
12.08.2026 Peterburg2.Ru
Пирожки с луком и яйцом без дрожжей: рецепт, который покорил домашних кулинаров
амесила тесто — и сразу на сковороду: быстрые пирожки с луком и яйцом без дрожжей
Peterburg2.ru
Пирожки с зелёным луком и яйцом на кефирном тесте стали настоящим открытием для тех, кто не любит возиться с дрожжами.
12.08.2026 Peterburg2.Ru
Ленивый хачапури за 15 минут: быстрый рецепт сырной лепешки без духовки
Смешиваю сыр с молоком и мукой — и на сковороду: ленивый хачапури за 15 минут вместо пирогов
Peterburg2.ru
Сырная лепешка на жидком тесте готовится всего за 15 минут и не требует замеса или раскатки.
12.08.2026 Peterburg2.Ru
Круассаны за 15 минут: быстрый завтрак из слоеного теста и сгущенки
Слоеное тесто и сгущенка: круассаны к чаю будут готовы за 15 минут
Peterburg2.ru
Когда привычные сырники надоедают, на смену им приходит простой рецепт круассанов из слоеного теста и сгущенки.
12.08.2026 Peterburg2.Ru
Торт «Жозефина»: советская классика с вареньем, которую готовили все
Торт «Жозефина» с вареньем: тот самый советский рецепт, который помнят наши мамы
Peterburg2.ru
Торт «Жозефина» - простой и нежный десерт из песочного теста с вареньем,
12.08.2026 Peterburg2.Ru
Пельмени на молоке: как простой прием меняет вкус даже магазинных полуфабрикатов
В обычной воде пельмени больше не варю: добавляю это в кастрюлю — даже магазинные как домашние
Peterburg2.ru
Многие привыкли варить пельмени в воде, но смесь молока и воды меняет все: тесто становится бархатистым,
11.08.2026 Peterburg2.Ru
Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: Jardin обошел конкурентов по качеству
Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: беру сразу несколько банок — качество на высоте
Peterburg2.ru
Эксперты Росконтроля провели масштабную проверку популярных марок растворимого кофе.
10.08.2026 Peterburg2.Ru
Мясные рулеты из заварного теста: альтернатива пирожкам для сытного ужина
Рулеты с мясом и картофелем - быстрый рецепт для занятых будней и пикников
Peterburg2.ru
Мясные рулеты из заварного теста - удобный вариант домашней выпечки, который легко приготовить и взять с собой.
10.08.2026 Peterburg2.Ru
Забудьте про воду навсегда: секретный ингредиент делает пельмени нежнее, чем в ресторане
Я варила пельмени неправильно 20 лет: этот способ изменил вкус до неузнаваемости
peterburg2.ru
Кастрюля воды, щепотка соли, пять минут ожидания — привычный ритуал, за которым мы не замечаем,
10.08.2026 Peterburg2.Ru
Ленивые гезлеме из лаваша: быстрый рецепт с картофелем и сыром
Остался вареный картофель? Заверните его в лаваш — получатся мягкие румяные лепешки с румяной корочкой
Peterburg2.ru
Гезлеме из лаваша - это быстрый способ приготовить сытную закуску без замеса теста.
10.08.2026 Peterburg2.Ru
Аромат на всю квартиру без вреда для здоровья: мою полы отваром, который используют в элитных отелях
Мою полы только так: аромат как в летнем саду без капли химии
petetburg2.ru
Устали от тяжелого синтетического шлейфа после мытья пола, от которого закладывает нос даже через час проветривания?
10.08.2026 Peterburg2.Ru
Почему многие хозяйки теперь варят пельмени не только в воде
Пельмени в кипятке больше не варю: вот что добавляю взамен – даже магазинные становятся обалденными
Peterburg2.ru
Варка пельменей в смеси молока и воды придает тесту мягкость, а начинке - сочность.
09.08.2026 Peterburg2.Ru
Лепешки с мясом без масла: быстрый рецепт для домашнего ужина
Тесто тонкое, начинка сочная: мясные лепешки, которые не нужно жарить в масле
Peterburg2.ru
Лепешки с мясной начинкой можно приготовить всего за 30 минут, не используя масло для жарки.
09.08.2026 Peterburg2.Ru
Что взять в «Ермолино» на ужин и к чаю: личный опыт покупки популярных продуктов
«Ермолино» и порадовало, и огорчило: что можно брать, а что лучше обходить стороной — вот мой отзыв
Peterburg2.ru
В магазин полуфабрикатов часто заходишь с простой мыслью:
09.08.2026 Peterburg2.Ru
Где отдохнуть: культурные события Петербурга с 12 августа
ФОТО Александра ДРОЗДОВА
Молодежный театр на Фонтанке
12 августа на Большой сцене будет сыгран спектакль «Наш городок» (16+),
08.08.2026 С.-Петербургские ведомости
Пирог «Минутка» с яблоками и слоеным тестом: быстрый рецепт для занятых
Пока закипает чайник, собираю пирог «Минутка»: духовка сделает остальное
Peterburg2.ru
Пирог «Минутка» из яблок и слоеного теста - находка для тех, кто ценит простоту и вкус.
08.08.2026 Peterburg2.Ru
Пельмени с хрустящей корочкой: домашний способ, который удивляет результатом
Пельмени больше не варю: готовлю на сковороде другим способом — получаются как в ресторане
Peterburg2.ru
Многие привыкли варить пельмени, но этот способ часто разочаровывает: тесто разваливается,
07.08.2026 Peterburg2.Ru
Слоеное тесто превращают в пышные лепешки без духовки: быстрый способ
Слоеное тесто — на сковороду: пышные лепешки будут готовы за 10 минут
Peterburg2.ru
Если нет времени на сложную выпечку, слоеное тесто поможет быстро приготовить пышные и хрустящие лепешки без духовки.
07.08.2026 Peterburg2.Ru
Кавказская лепешка на сковороде: быстрый завтрак вместо колбасы и яиц
Завтрак за 10 минут: рецепт кавказской лепешки, после которой бутерброды больше не хочется
Peterburg2.ru
Когда привычные бутерброды и яичница надоели, а цены на продукты растут,
07.08.2026 Peterburg2.Ru
Тонкие кабачковые блины без комочков: летний рецепт, который не задерживается на столе
Блины из кабачков: тонкие, нежные и без комочков — рецепт, который просят все
Peterburg2.ru
Когда сезон кабачков в разгаре, привычные оладьи быстро надоедают.
07.08.2026 Peterburg2.Ru