Роспотребнадзор продолжает эпидемиологическое расследование в связи с регистрацией 15 случаев ботулизма в Нижегородской области. Об этом сообщает ИА «Время Н» со ссылкой на пресс-службу управления.
Отмечается, что пострадавшие употребляли «Салат Лобио из фасоли в вакуумной упаковке», изготовителем которого является ООО «Локалкитчен». Продукцию заказывали через сервис доставки «Самокат».
Специалисты Роспотребнадзора опросили более 100 человек, которые заказывали это блюдо. У десяти из них были выявлены симптомы заболевания. Сейчас они проходят лечение.
Что касается салатов и продукции, которая использовалась для их приготовления, то все они изъяты из оборота. Отобрано более 70 проб биоматериала от больных, проб сырья и готовой продукции. Проведено почти 400 исследований.
Напомним, ранее мы писали о том, что в Роспотребнадзоре рассказали, какой продукт вызвал массовое заражение ботулизмом.
