Петербуржцы начали собирать в лесах съедобные грибы

Петербуржцы начали собирать в лесах съедобные грибы - https://www.fontanka.ru/
Петербуржцы начали собирать в лесах съедобные грибы - https://www.fontanka.ru/
Петербуржцы начали собирать в лесах съедобные грибы - https://www.fontanka.ru/
Петербуржцы начали собирать в лесах съедобные грибы - https://www.fontanka.ru/

Петербургская зима зашла настолько далеко, что в лесах уже можно собирать съедобные грибы. Можно и несъедобные, их тоже полно.

Около десятка грибов нашёл в выходные во Всеволожском районе Ленинградской области член Санкт-Петербургского микологического общества Станислав Кривошеев, участник сообщества «Грибы и Грибники СПб» «ВКонтакте». «Судя по грибам, в лесу почти апрель», – отмечает он.

  • Петербуржцы начали собирать в лесах съедобные грибы

    Что из этого можно подать на стол, Станислав Кривошеев пояснил «Фонтанке» 19 января. На первой фотографии – самый популярный из первых весенних грибов – сморчковая шапочка (Verpa bohemica. Он съедобный, только его надо отварить. Сложно поверить, но условно съедобны, то есть тоже требуют варки, и «красные плошки» с третьей фотографии – саркосцифа австрийская (Sarcoscypha austriaca). Тубарию отрубистаю (Tubaria furfuracea) с седьмого фото и зимний опёнок (Flammulina velutipes) с девятого едят даже в сыром виде.


    Отметим однако, что собирать и употреблять в пищу стоит только те грибы, в которых вы точно уверены и давно знаете их «в лицо».

    Из-за аномально тёплой погоды в Петербурге и Ленинградской области начали распускаться листья и цветы , розы и крокусы смотрятся совсем по-весеннему .

     

    Грибы в январе тоже уже находили , причём в городской черте.



     

    Ещё новости о событии:

    Дарья Есенина Грибники показали фото добычи Жители Санкт-Петербурга нашли съедобные грибы.
    11:31 20.01.2020 Metro Петербург - Санкт-Петербург
    Благодаря аномальной погоде петербуржцы отправились на «тихую» охоту. Фото: Группа «Грибы и Грибники СПб» В Санкт-Петербурге из-за аномально теплого января появились грибы.
    10:00 20.01.2020 С.-Петербургские ведомости - Санкт-Петербург
    Аномально теплая зима не перестает удивлять жителей Петербурга и Ленинградской области.
    09:22 20.01.2020 ИА Невские Новости - Санкт-Петербург
    По словам грибников, в лесах пошли не только опасные, но и вполне съедобные грибы.
    09:20 20.01.2020 Peterburg2.Ru - Санкт-Петербург
    Фото: vk.com/grib_spb В лесах под Петербургом начали расти съедобные грибы.
    08:52 20.01.2020 ГАZЕТА.СПб - Санкт-Петербург
    Сморчковая шапочка (Verpa bohemica). Фото: vk.com/grib_spb Петербуржцы и жители Ленобласти в соцсетях делятся своими лесными трофеями: теплая зима продлила грибной сезон.
    08:41 20.01.2020 Moika78.Ru - Санкт-Петербург
    Петербуржцы начали собирать в лесах съедобные грибы - Фонтанка
    Петербургская зима зашла настолько далеко, что в лесах уже можно собирать съедобные грибы.
    01:50 20.01.2020 Фонтанка - Санкт-Петербург
    В Выборге началось отпевание бизнесмена Александра Петрова - Петербургский дневник В главном храме Выборга, Спасо-Преображенском соборе, началась литургия, по окончании которой состоится отпевание местного депутата и бизнесмена Александра Петрова, передает корреспондент «ПД» Фото:
    Петербургский дневник
    Выборы в США: решают коронавирус и беспорядки - Петербургский дневник Эксперты уверены, что у Дональда Трампа есть шанс на победу Фото: vk.com/trump_rich 3 ноября в США состоятся очередные выборы президента, которые могут войти в историю страны как самые оригинальные.
    Петербургский дневник
    VIII Международный конгресс «Санкт-Петербург и славянский мир» состоялся в онлайн-формате - Комитет по внешним связям В связи большим вниманием к мероприятию со стороны зарубежных партнеров Комитет по внешним связям Санкт-Петербурга в 2020 году не стал отменять традиционный осенний Международный конгресс «Санкт-Петербург и славянский мир».
    Комитет по внешним связям
    Всеобщая любовь к книгам: Петербург победил в VI Всероссийском конкурсе «Самый читающий регион» - Петербургский дневник Особое внимание организаторы уделили «Книжному салону», что в нашем городе прошел в онлайн-формате Фото: pixabay.com В 2020 году Петербург стал лауреатом VI Всероссийского конкурса «Самый читающий регион»,
    Петербургский дневник
    Эрмитаж будет работать на час меньше | Фото: Pixabay - С.-Петербургские ведомости Но только по вторникам, четвергам и воскресеньям. Фото: Pixabay Государственный Эрмитаж меняет график работы с 3 ноября 2020 года, сообщили в пресс-службе музея.
    С.-Петербургские ведомости