Роскачество исследовало популярную уличную еду — шаверму 29 торговых марок из Москвы и Петербурга. Выяснилось, что лишь один образец из столицы оказался безопасным — в остальных обнаружены опасные бактерии, свидетельствующие о нарушении санитарных норм.
Фото: PxHere
Эксперты Роскачества провели масштабное исследование популярной уличной еды – шаурмы из Москвы и Петербурга. Всего было проверено 29 торговых марок этого продукта. К сожалению, результаты оказались плачевными. Только один образец шаурмы из Москвы не вызвал нареканий и был признан безопасным, передает пресс-служба ведомства.
Во всех остальных обнаружено повышенное содержание опасных бактерий: кишечной палочки, золотистого стафилококка, листерий. Это говорит о грубых нарушениях санитарных норм в процессе изготовления и реализации шаурмы.
По итогам проверок Роспотребнадзор выдал предостережения производителям, а Роскачество организовало с ними работу по устранению нарушений. Некоторые уже подали заявки на повторные испытания своей продукции.
Ранее Neva.Today сообщала о том, как в Петербурге познакомиться с девушкой, не спросив о шаверме.
Автор: Виктор Буткевич
