Жителям Петербурга порекомендовали в зимнее время года добавить в свой рацион питания печень трески, так как она богата витаминами и полунасыщенными жирными кислотами.
Фото: pxhere
Печень трески является кладезем витаминов и жирных кислот, таких как А, D, Е и омега-3, 6. Но некоторым людям нужно быть аккуратнее с этим продуктом, так как он имеет высокую калорийность, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Петербургу.
Лучше есть печень трески в консервированном виде. Обязательно нужно обращать внимание на упаковку. Если на ней написано, что рыбу предварительно замораживали и готовили на берегу, деликатес теряет часть полезных и вкусовых качеств.
Также специалисты рекомендуют следить за порцией продукта, так как он очень калорийный — на 100 г приходится 613 ккал. Людям с заболеваниями печени и желчевыводящих путей этот рыбный субпродукт противопоказан.
Ранее Neva.Today сообщала , что каждый 85-й петербуржец рискует стать железным человеком из-за Водоканала.
Автор: Ольга Казьмина