Жителям Петербурга рассказали, что в течение последнего года рекордсменом по росту стоимости среди молочных продуктов стало сливочное масло. Показатель вырос на 70%.
Фото: pxhere
Специалисты связывают это с ростом цен на молоко, а также с дефицитов молочных жиров, которые раньше закупались за рубежом. За год их стоимость подскочила на 50-70%, сообщает «РБК Петербург».
Например, если в 2023 году ретейлеры покупали 180 грамм масла за 120 рублей, то в 2024 году им требуется выделить на это уже 200 рублей. Как считают эксперты, цены достигли максимального роста. Производители находятся в поисках новых поставщиков жиров. Среди них оказался Иран.
Ранее Neva.Today сообщала , что в России выросли затраты посетителей заведений общественного питания. Цены на популярные блюда в июне 2024 года подорожали на 9-11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Подпишись, чтобы не пропустить интересное Автор: Дарья Вовк