О признаках нехватки витаминов

О признаках нехватки витаминов

Если даже вы ведете здоровый образ жизни и соблюдаете сбалансированное питание, организму может не хватать отдельных микроэлементов и биологически активных веществ. 

Соблюдать сбалансированное питание современному человеку очень сложно. Продукты, которые составляют его сегодняшний рацион, оставляют мало шансов для обеспечения организма  витаминами и другими полезными веществами в полной мере. Так, например,  сорванные помидоры или бананы, не сразу попадают к нам на стол.  Для того, что привезти нам овощи и фрукты из далеких стран «товарного» вида  их срывают зелеными. Соответственно, такие продукты не успевают накопить в себе достаточное количество полезных веществ. Рафинирование продуктов или их термическая обработка тоже  существенно снижают в них наличие полезных веществ. 

Говоря о витаминной недостаточности, нельзя сказать, что организму не хватает какого-либо одного витамина. Как правило, происходит нехватка группы полезных веществ. Например, если в вашем рационе мало растительных продуктов, ваш организм может испытывать дефицит витаминов В и С. А если отказаться от продуктов животного происхождения, то в организме может наблюдаться недостаточность витаминов А, D и Е.

Нехватку витаминов можно определить иногда самостоятельно.

Например, недостаток  витамина А   (ретинол)  характеризуется сухостью кожи, ломкостью волос, появлением поперечных полосок на ногтях, заболеванием глаз, куриной слепотой (снижение зрения в темноте), гастритом, диареей, а у детей- замедлением физического и интеллектуального развития.

О нехватке  витамина Е (токоферола)  могут говорить повышенная проницаемость и ломкость капилляров, мышечная слабость, анемия.

Недостаток  витамина D (кальциферол)   может проявляться в судорогах, нарушении психомоторных реакций, склонности к переломам костей и их медленном срастании. Недостаточность витамина D в детском возрасте может послужить появлению рахита. При этом заболевании нарушается костеобразование и происходит деформация скелета.

Если у вас общая слабость, быстрая утомляемость, частые простуды, кровоточивость десен и плохое заживление ран и порезов – у вас может быть недостаток  витамина С (аскорбиновая кислота) .

О недостатке  витамина В1 (тиамина)   говорит раздражительность, ухудшение аппетита и сна, мышечная слабость, изменения психики.

Характерными признаками нехватки  витамина В2 (рибофлавина)   могут стать трещины на губах и в углах рта, ощущение «песка в глазах», светобоязнь, нарушение восприятия различных цветов. Недостаток витамина может вызвать анемию.

Из-за недостатка   витамина В5 (пантотеновой кислоты)   появляются шелушение кожи, поседение и выпадение волос, слабость, упадок сил. Также могут появляться желудочно-кишечные расстройства. 

При появлении подобных симптомов следует обратиться к врачу. Будьте внимательны к состоянию своего здоровья и всегда обращайте внимание даже на незначительные проявления отклонений от нормы.

По  материалам сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» ( https://здоровое-питание.рф )

Подписывайтесь на наши новости в Телеграмм-канале -  https://t.me/rpn_78

Подписывайтесь на наши новости в ВКонтакте -  https://vk.com/rospotrebnadzor_spb