Цены на крупную корюшку в Ленобласти снизились до 600 рублей за килограмм

За мелкую рыбку жители Ленобласти отдадут в среднем 150-200 рублей

Цены на крупную корюшку в Ленобласти снизились до 600 рублей за килограмм.

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА

В Ленобласти активно «идет» корюшка: прохожих рыбешка привлекает своим стойким огуречным ароматом, а вот отталкивает – ценами. Однако на некоторых прилавках можно найти деликатес по более демократичным ценам. Об этом пишет « Online47 ».

– Не всего готовы покупать корюшку, если по цене она оказывается дороже форели. Но к середине апреля килограмм мелкой рыбы стоит 150-200 рублей, средней — 400-450 рублей, а крупной — 600 рублей, – передает издание.

Но, гонясь за выгодой, можно наткнуться на недобросовестных продавцов. Как правило, рыбу ловят в Ладоге, устье Волхова, Финского залива, а также Невы. Выбирая корюшку, стоит обратить внимание на свежий огуречный запах, отсутствие жирного налета и красивый блеск. Кроме того, чистыми должны быть глаза и жабры.

Ранее SPB.KP.RU писала, что цена за килограмм свежей корюшки превысила тысячу рублей в Петербурге.

Элеонора КУРЮМОВА
 
По теме
В Северной столице запахло свежими огурцами. Почти 40 сезонных точек по продаже корюшки, которая является неофициальным символом Петербурга и одним из лидеров в туристическом меню, начинают сегодня работать в 12 районах города.