5 ноября, ко Дню народного единства, в рамках акции "Марафон культур" Движения Первых в ПМК «Юность» прошел гастрономический фестиваль «Кухни народов России». Подростково-молодежные клубы молодёжного центра "Ровесник" приготовили блюда разных регионов России.
На фестивале гости не только попробовали блюда Татарстана и Башкирии, Дагестана, Карелии, традиционные русские блюда, но и узнали о кулинарных традициях регионов нашей страны. Столы ПМК «Юность» ломились от разнообразия блюд: чак-чак, блины, чуду, Карельские калитки, пироги и пирожки с разнообразной начинкой, жаркое с мясом, поданное с черным хлебом, соленым огурцом и маринованными грибочками. В гости заглянули даже Белорусские картофельные драники со сметаной.
Кухня России — важная составляющая нашей национальной идентичности. Знакомство с ней помогает укрепить связь с корнями и историей нашего народа.
