В России разработали чипсы, оздоравливающие организм

В России разработали чипсы, оздоравливающие организм - tvspb.ru
Фото: cdn.tvspb.ru

Учёные Новосибирского государственного аграрного университета разработали оздоравливающие организм чипсы. Способ приготовления продукта уже запатентован.

Чипсы содержат гуминовые кислоты, которые подавляют активность вирусов и в целом оказывают лечебное воздействие на организм, сказано в патентной документации, с которой ознакомился ТАСС.

Согласно идее авторов разработки, чипсы становятся полезными после того, как их в сыром виде обрабатывают гумусовыми кислотами. Сначала картофель моют, потом режут на ломтики, затем эти ломтики выдерживают в кислотах, а после сушат и обжаривают в масле.

Фото: телеканал «Санкт-Петербург»

Источник:
19.10.2025 22:58

Новости соседних регионов по теме:

Новосибирские учёные разработали полезные картофельные чипсы - ГТРК Новосибирск
В рецептуру запатентованного снека включили комплекс из кислот природного происхождения,
13:18 20.10.2025 ГТРК Новосибирск - Новосибирск
Новосибирские ученые разработали полезные для здоровья чипсы - КП-Новосибирск
Они добавили в снеки полезные кислоты Новосибирские ученые разработали полезные для здоровья чипсы Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
18:30 19.10.2025 КП-Новосибирск - Новосибирск
В Новосибирске создали чипсы для здоровья - Сиб.фм
Фото: Фрипик Подпишитесь на Telegram-канал В Новосибирском государственном аграрном университете (НГАУ) ученые разработали и запатентовали рецепт картофельных чипсов с добавлением гуминовых кислот.
15:49 19.10.2025 Сиб.фм - Новосибирск
Новосибирские учёные создали полезные чипсы с гуминовыми кислотами - Gorsite.Ru
Эти кислоты содержат около 70-ти полезных компонентов и улучшают органолептические свойства продукта.
15:05 19.10.2025 Gorsite.Ru - Новосибирск
Новосибирские ученые разработали полезные для здоровья чипсы - Precedent.TV
В состав продукта входит комплекс кислот, которые обладают противовирусным действием и содержат множество витаминов.
14:20 19.10.2025 Precedent.TV - Новосибирск
Полезные картофельные чипсы с гумусом запатентовали новосибирские учёные - NSKNews.Info
Сотрудники Новосибирского государственного аграрного университета придумали новый способ приготовления картофельных чипсов.
13:33 19.10.2025 NSKNews.Info - Новосибирск
В Новосибирске разработали оздоравливающие организм чипсы - Пульс Хакасии
Ученые Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) разработали и запатентовали картофельные чипсы с добавлением гуминовых кислот.
13:23 19.10.2025 Пульс Хакасии - Абакан
"Здоровье детей начинается с семьи!", в районе прошло мероприятие, приуроченное ко Дню отца - Администрация г. Барнаул
18 октября на базе студенческого центра Алтайского государственного аграрного университета состоялся праздник, посвященный празднованию Дня отца в России.
09:47 19.10.2025 Администрация г. Барнаул - Барнаул
Ставропольский государственный аграрный университет первым в России в рамках импортозамещения предложил проект, обещающий прорыв в отечественном бройлерном птицеводстве.
05:14 18.10.2025 Ставропольская правда - Ставрополь
 
По теме
В Санкт-Петербургском государственном морском техническом университете (СПбГМТУ) презентовали новую разработку – установку для прямого лазерного выращивания металлических деталей ИЛИСТ-S.