Пиво защищает печень и замедляет ее ожирение – установили ученые

Ученым удалось выявить полезные свойства нескольких веществ, которые входят в состав пива.

Немецкие ученые из Университета  Эрлангена-Нюрнберга провели исследование, направленное на изучение полезных свойств пивных напитков, сообщает телерадиокомпания « Мир ». Результаты исследования были опубликованы на сайте учебного заведения в виде статьи.

Основная речь в тексте идет о химических соединениях ксантогумола и изо-альфа-горьких кислот, которые содержатся в хмеле. Стоит отметить, что за горьковатое послевкусие при употреблении пива отвечают именно изо-альфа-кислоты.

Ученым удалось доказать, что ксантогумол положительно влияет на ожирение печени, а именно замедляет и почти предотвращает данный процесс.  Помимо этого данное вещество осложняет появление рубцов на печени.

Изо-альфа-горькие кислоты в свою очередь сдерживают поражение печени и улучшают процессы обмена глюкозы и метаболизма жиров. Исследователи отмечают, что все полезные эффекты от данных веществ могут быть нивелированы содержанием в пиве алкоголя. Поэтому они настоятельно рекомендуют употреблять безалкогольную продукцию из хмеля.

Последние новости Санкт-Петербурга по теме:
Пиво защищает печень и замедляет ее ожирение – установили ученые

- Санкт-Петербург
Специалисты немецкого университета выявили положительное воздействие на здоровье человека двух веществ, входящих в состав пива и содержащихся в хмеле.
18:49 12.10.2018 ИА Невские Новости
- Санкт-Петербург
Ученые провели исследование и выяснили, что два вещества, содержащихся в пиве, положительно влияют на организм человека.
16:04 12.10.2018 ИА Невские Новости
Пиво защищает печень и замедляет ее ожирение – установили ученые - Санкт-Петербург
Ученым удалось выявить полезные свойства нескольких веществ, которые входят в состав пива.
12:50 12.10.2018 ИА Невские Новости
 
По теме
 
Супругам нужны были деньги на открытие лаборатории современных протезов для кошек и собак-инвалидов Роман ЛЯЛИН Несколько лет весь мир с замиранием сердца следил за одним из самых популярных сериалов планеты «Во все тяжкие».
12.12.2018 Комсомольская правда
Злоумышленники выманили на встречу молодого человека, избили и обобрали до нитки Фото: Sledcom.ru Знакомство с девушкой в интернете принесла петербуржцу немалую головную боль: побои, лишение имущества и суды.
12.12.2018 Петербургский дневник
Конкурс на лучшую новогоднюю игрушку Эрмитаж объявил в конце октября. - Петербургский дневник На ветвях 100 игрушек, которые прислали в музей на конкурс «Создай экспонат от Эрмитажа» Фото: aira.ru Новогодние елки украсили в Государственном Эрмитаже.
11.12.2018 Петербургский дневник
О планируемых 11 декабря мероприятиях - Василеостровской район 11 декабря в 17:30 в  библиотеке №1 им. Н.Г. Чернышевского (пр. КИМа, д.4) состоится историко-литературная гостиная  - « Александр Солженицын: жизнь, творчество, эпоха » (12+).
11.12.2018 Василеостровской район
Вторая половина декабря – это бесконечная пора елок и шоу со звездами Фото: «Петербургский дневник» Задача таких представлений – собрать как можно больше денег, не прилагая особых усилий.
12.12.2018 Петербургский дневник
Семак назвал футболистов, которые не смогут играть в матче с "Славией" - Moika78.Ru Сергей Семак. Фото: fc-zenit.ru Главный тренер петербургского футбольного клуба "Зенит" перед финальным матчем группового этапа Лиги Европы назвал футболистов, которые не смогут сыграть в матче против чешской "Славии".
12.12.2018 Moika78.Ru
Петербуржцы следят за ходом строительства новых станций метрополитена, поэтому каждый новый пост с фотографиями из-за «синего забора» вызывает бурное обсуждение Фото:
12.12.2018 Петербургский дневник
Он был посвящен Дню работника органов государственной безопасности Российской Федерации Фото: Предоставлено организаторами В Санкт-Петербурге состоялся II Всероссийский командный турнир по дзюдо среди ветеранов и юношей,
12.12.2018 Петербургский дневник
Раскрыто убийство 8000-летней давности - Петербургский дневник Археологи и антропологи установили причину гибели человека возрастом около 8000 лет, останки которого обнаружили в Польше Фото: Pixabay.com Ученые смогли раскрыть преступление давностью 8000 лет.
12.12.2018 Петербургский дневник
В сутки эскалатор трудится 19 часов - Петербургский дневник За час работы подъемники перевозят более 8 тысяч пассажиров Фото: Петербургский дневник В петербургском метрополитене подсчитали, сколько человек перевозят эскалаторы на станциях.
12.12.2018 Петербургский дневник
Один из создателей Конституции Олег Румянцев рассказал «Петербургскому дневнику» о том, как рождался основной закон страны и настала ли пора что-то в нем менять Фото:
12.12.2018 Петербургский дневник
В список попали шутки над американским предпринимателем Илоном Маском, миллиардером, курящим марихуану в эфире и мем «Мышь крадется» Фото: You Tube В Google Trends обнародовали список самых популярных мемов уходящего года.
12.12.2018 Петербургский дневник
40% россиян не знакомы с текстом Конституции - Петербургский дневник Однако больше половины наших сограждан знают, когда празднуется День главного закона страны Фото: Википедия Более 40% граждан России никогда не читали Конституцию России.
12.12.2018 Петербургский дневник