Прокуратура Курортного района вместе с экспертами из Роспотребнадзора провела проверку соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в работе ООО «Сестрорецкий рыбоперерабатывающий комбинат». Об этом сообщает пресс-служба органов.
Так, на момент проверки в здании отсутствовало электроснабжение на протяжении примерно 2,5 часов. По этой причине было нарушено соблюдение температурного режима – вместо регламентированных +15 градусов в цехе оказалось +21,1 градуса по Цельсию.
Данный факт свидетельствует о скорой порче 1,6 тонн икры, которую прокуроры нашли на хранении.
С целью пресечения дальнейшего сбыта некачественной и даже опасной для здоровья потребителей продукции полуфабрикат опечатали и отправили на карантин. Уже подготовлен акт о ликвидации икры.
Решается вопрос о принятии мер прокурорского реагирования.